好吃的鸡胸

奶油增添鸡胸柔嫩的口感,红酒加热后酒精蒸发,只留下馥郁果香,丝丝甜味。黑胡椒去腥,又增加风味。这是很好吃的。觉得太“西餐”化,稍微调整一下,奶油换椰浆,红酒不能少,普通食用油煎一煎,黑胡椒换椒盐,椒盐有讲究,桔皮,花椒粉,小茴香粉,盐。美妙极了。

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