煎饼果子并非是我从小熟悉的食物。有了些感情，那也是后期培养的。
每当走出BRT车站，桥底下过堂的风飕飕地窜。有时就连帽子也会被吹掉。特别是冬天，极冷。手冰得发僵发木，只想手里拿着点热腾腾的食物，捂捂手，暖暖胃。说是暖胃怎么都觉得也顺带暖了那颗抽象的心。
感到寒冷的时刻，挂念的首先是碳水化合物。鸡蛋是完美的搭配，经典永不过时。碳水化合物有着朴实温厚的口感，最能抚“胃”。对碳水化合物实在有着许多安全温暖的回忆。大家都懂，就不细述了。
所以只要走出车站的出口，总是要来一份煎饼果子的。在出口面对面的方向，总有售卖简单小食诸如煎饼果子烤香肠肉夹馍的小店。顶上有一盏暖黄的灯，店员有二三，正在制作带给过客温暖的食物，制作的过程极为舒适，我会痴痴地盯着看，满怀着期待这即将属于我的煎饼果子。
人就是这样，一向无法拒绝带来温暖的食物。