黄油玉米土豆饭
最近购买了二十斤云南甜玉米以及云南红皮小土豆。家里堆得满满当当，心里踏实满足极了。
我早已寻思在这个周六，要做甜玉米土豆黄油饭，剥好了甜玉米粒，切好了土豆粒，放入锅中同米粒焖熟，水和米，3比4，起锅，放入20克黄油，撒入3克普通食盐。目的是凸显食材的鲜甜，盐不必多。
搅拌趁热抓紧食用，不可放凉，否则影响土豆及黄油口感。
口感回忆起来是这样的：
饱满鲜甜的玉米粒，咬一口就在口中溅起来，很刺激很好玩。
绵密的土豆粒，我是为了丰富口感层次，也是这么打算的，让这碗饭柔软起来的不是一点两点。
黄油起到的就是融合两者的作用。淡淡的奶香与玉米香，在一起后，是清新纯真的味道，热呼呼吃下去的第一秒，像是傻里傻气的初恋情景。不过凉了还是没戏了，趁热食用。
无论如何我都不觉得这一餐，能像美食电影里面那样让人变得夸张。
但真的就使贪吃小辣夸张起来。
给她盛了一碗新鲜出炉的黄油饭，她眼睛同往日冒着星星：“这是什么呀？哇！好特别！嗯~！香喷喷的~我尝尝！”
然后吃了一口，她就愣住了，是的，愣住了。那几秒，我还以为她中毒了。
然后她回过神来，就一直讲这些：“嘤嘤嘤，猪猪，这怎么那么好吃啊？呜呜呜，这是世界上最好吃的米饭！我发誓这是世界上最好吃的米饭！你怎么做出来那么好吃的米饭？我好崇拜你！呜呜呜呜......”
我才不是猪，不会听信她很浮夸这些话，功劳我清楚得很，大部分在于食材，烹饪不花什么功夫。
都是云南当季美好食材，尤其是云南红皮小土豆和甜玉米粒，不好吃才奇怪！总之是很适合搞这个米饭的。
黄油不好说，猪油也应当好吃。总之操作起来太简单、又方便。
还能轻松迷倒心爱女孩，任何人都值得尝试。